Giới thiệu về món heo xào rau cải
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu món heo xào rau cải ngon và bổ dưỡng. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ nấu mà còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt heo: 500g
- Rau cải: 300g
- Hành tím, tỏi, ớt: tùy khẩu vị
- Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt
Cách chế biến nguyên liệu
Trước khi vào bếp, bạn cần chế biến đúng cách nguyên liệu để đảm bảo hương vị ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sơ chế hành tím, tỏi, ớt
- Băm nhuyễn hành tím, tỏi và ớt (nếu thích cay).
Sơ chế hành tỏi ớt
Sơ chế rau cải
- Rửa sạch rau cải, cắt bỏ phần cuống dày và thái thành miếng nhỏ vừa ăn.
Sơ chế rau cải
Sơ chế thịt heo
- Rửa sạch thịt heo và thái thành miếng vừa ăn.
- Ướp thịt heo với ít hạt tiêu, nước mắm, tỏi băm, đường và bột ngọt trong khoảng 15 phút.
Sơ chế thịt heo
Hướng dẫn nấu món heo xào rau cải
Sau khi đã chế biến nguyên liệu, bạn hãy thực hiện theo các bước dưới đây để nấu món heo xào rau cải ngon và bổ dưỡng.
Bước 1: Xào thịt heo
-
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào và phi thơm tỏi băm.
- Cho thịt heo đã ướp vào xào săn lại, để thịt chín đều.
Bước 2: Xào rau cải
-
Khi thịt heo đã chín đều, cho hành tím băm và ớt băm vào xào cùng để tăng hương vị.
- Tiếp theo, cho rau cải đã sơ chế vào chảo, xào đều tay để rau cải chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.
Bước 3: Nêm gia vị
-
Nêm thêm nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt để điều chỉnh khẩu vị theo sở thích của bạn và gia đình.
- Khi món ăn đã có mùi vị hài hòa, tắt bếp và múc ra dĩa.
Cách phục vụ món heo xào rau cải
Món heo xào rau cải rất phù hợp để ăn cùng cơm trắng nóng hổi. Bạn cũng có thể chế biến món ăn này với các loại rau khác như rau muống, rau bina... để tăng độ đa dạng cho bữa ăn gia đình.
Món ăn Heo Xào Rau Cải
Giới thiệu về Công ty cung cấp suất ăn công nghiệp Đại Đức Tài
Cuối bài viết, chúng tôi xin giới thiệu Đại Đức Tài - Công ty chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp, chuyên cung cấp các suất ăn công nghiệp chất lượng và đa dạng cho công nhân mỗi ngày. Với đội ngũ đầu bếp tài năng và kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến những bữa ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe của người lao động. Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0933 511 096 ( Ms.Ly) để biết thêm thông tin và hỗ trợ tốt nhất.
Đại Đức Tài - Công Ty Chuyên Cung Cấp Suất Ăn Công Nghiệp
úc các bạn thành công trong việc nấu món heo xào rau cải ngon và bổ dưỡng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.
Xem thêm: Tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất suất ăn công nghiệp tại Đại Đức Tài
