Giới thiệu về món bò cuộn nấm
Không chỉ là món ăn độc đáo và hấp dẫn, bò cuộn nấm còn là lựa chọn tuyệt vời để mang đến bữa ăn gia đình đầm ấm và ngon miệng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bò cuộn nấm đơn giản và nhanh chóng, đồng thời chia sẻ các mẹo vặt và công thức đa dạng để bạn có thể tự tin thực hiện ngay tại nhà.
Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Bò Sốt Vang Ngon Tuyệt Hảo
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt bò: 500 g (thái lát mỏng)
- Nấm kim châm: 200 g
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Sốt teriyaki: 3 muỗng canh
- Dầu ô liu: 2 muỗng canh
- Muối, tiêu, đường: vừa đủ
Nguyên liệu bò cuộn nấm
Hướng dẫn cách nấu bò cuộn nấm
Cùng theo dõi từng bước hướng dẫn cách nấu bò cuộn nấm dưới đây để có món ăn ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò: Rửa sạch, thái lát mỏng.
- Nấm kim châm: Rửa sạch, để ráo nước.
- Hành tây: Rửa sạch, thái hạt lựu.
- Tỏi: Bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt bò
- Cho thịt bò vào tô, ướp với muối, tiêu, tỏi băm, dầu ô liu và 1 muỗng canh sốt teriyaki.
- Để ướp thịt trong ít nhất 30 phút.
Bước 3: Cuộn thịt bò và nấm
- Lấy một lát thịt bò, đặt một ít nấm kim châm lên trên, cuộn lại.
- Lặp lại cho đến khi hết thịt bò và nấm.
Bước 4: Nướng bò cuộn nấm
- Đun nóng chảo, cho bò cuộn nấm vào, nướng cho đếp nấm chín và thịt bò săn lại, mất khoảng 5-7 phút.
- Khi bò cuộn nấm chín đều, cho 2 muỗng canh sốt teriyaki còn lại vào chảo, đảo đều để bò cuộn nấm được ướp đều sốt.
Bước 5: Trình bày và thưởng thức
- Món bò cuộn nấm hoàn thành, dọn ra đĩa, rắc hạt tiêu và hành tây lên trên.
- Bò cuộn nấm có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng làm món khai vị hấp dẫn.
Trình bày và thưởng thức
Mẹo nhỏ khi nấu bò cuộn nấm
- Chọn thịt bò có vân mỡ đều để món ăn ngon hơn.
- Nên ướp thịt bò trong thời gian dài (khoảng 1-2 giờ) để gia vị thấm đều và thịt bò mềm hơn.
- Sử dụng các loại nấm khác như nấm hương, nấm mỡ... để đa dạng hóa hương vị.
Giới thiệu Công ty chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp Đại Đức Tài
Nếu bạn đang tìm kiếm một dịch vụ suất ăn công nghiệp chất lượng, hãy tham khảo Công ty Đại Đức Tài. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, Đại Đức Tài cam kết cung cấp thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho công nhân mỗi ngày.
Kết luận
Qua bài viết trên, hy vọng bạn đã nắm được cách nấu bò cuộn nấm ngon hấp dẫn cùng mẹo nhỏ để hoàn thiện món ăn. Hãy thử làm món bò cuộn nấm tuyệt ngon này và chia sẻ hương vị đặc biệt đến với gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
